五花肉炒莴苣的做法

1、莴苣洗净去皮，五花肉切块

2、锅里放入适量油，加入五花肉煸出油

3、再倒入莴苣片翻炒

4、加入小碗水焖煮

5、水收干后，加入盐、鸡精炒匀即可