怎样做菠萝咕噜虾

1、将基围虾去头去壳去虾线备用。

3、将生粉，淀粉，面粉，水搅拌均匀成糊状。

5、将虾炸至金黄定形捞出。

7、将配菜加盐焯水捞出。

9、锅中放油下入蚝油和茄汁加入大虾翻炒均匀勾芡盛出。