1、将整块五花肉切成丁状、如图
3、将锅里倒入油,待油烧热后放入生姜、干辣椒、爆炒,如图
5、爆炒肉丁1分钟后加入适量盐、味精、酱油,继续翻炒,翻炒5分钟后倒入泡好的干豇豆
7、等锅里水干后,就可以盛盘啦~