如何识别着色茶

1、闻：染色加工的茶叶气味异常，非常刺鼻，自然的茶叶有一股淡淡的茶香。

4、冲泡：冲泡的时候，着色茶颜色弥散很快。汤色比较浑浊的是着色茶，正常的茶汤色泽清澈透底。碗底有色料积淀时，则可进一步辨别为着色茶。