简易米糕的做法

时间：2024-10-13 17:34:55

1、将糯米粉、大米粉以1：1或1：2比例加入适量白糖拌匀！(糯米粉多些口感粘乎反之茸垂扌馔则松散)然后一点点加入水，用手抓撮或木铲压碾将混合粉拌成细小颗粒状！有条件可以过下筛！总之把它弄成匀均蟛杆戛攉小颗粒！用手使劲抓成面团然后一碰又松散开即可！(水多了就粘乎了)