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法式奶香面包片的做法

时间:2024-10-12 02:33:06

1、发酵蓿戗甾虚碗中装入200g面粉、1克酵母、200ml水搅拌均匀成黏糊状,放入冰箱冷藏一晚上。第二天拿出来后,碗中的面粉发酵至两倍大。

法式奶香面包片的做法

3、做剂子案板上散一点干面粉,将醒发好的面团放在案板上,充分揉搓排气,之后切成大小相等的四个等份,每一个都揉圆。

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5、烘烤将模具放入烤箱中,210℃烘烤半个小时。

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