牛肉丸子汤的做法

1、先把牛肉丸，一分为二切开，再在上面横竖打花。番茄打皮切成片，生姜去皮切成丝。

3、烧一大碗水，放一小勺花生油，把牛肉丸放下去，中火煮五分钟。

5、最后把青菜放下去，转大火，放一勺盐和半勺鸡粉，汤再次滚就好。