米其林大厨的摆盘小技巧

1、将黄色果酱挤一圈到盘子上，然后用叉子抹开。

3、在盘子中央挤上一些粉色的果酱，在粉色的果酱上面挤上一滴红色的果酱，用碗底把它压平。