如何做佛手瓜炒五花肉

1、佛手瓜削皮洗净，对半切开，去掉里面的籽，切片。

3、锅中放入适量油，油热后放入五花肉片，大火翻炒2-3分钟，五花肉片装盘待用，油留在锅里。

5、加入1勺盐、炒好的五花肉片，翻炒均匀。