1、牛肉切成小块
2、辣椒蒜等配料剁碎
3、用料酒，酱油，淀粉和牛肉搅拌一起，让牛肉更加入味
4、葱切段
5、把辣椒蒜头放进锅里爆炒一阵
6、将牛肉一起放进锅里
7、最后放进葱段，这样美味可口的小炒牛肉就完成了
