家常酱牛肉的做法

1、牛腱子肉放清水内浸泡2小时，期间换一次水，去除血水

3、在加入葱段，姜片，冰糖，酱油，盐，十三香，桂皮，黄酱

5、大火烧开，压阀，等再次喷气时，改中小火，12分钟左右即可