莴苣炖排骨怎么做

1、备好食材

3、锅插上插座后调至中火

5、煸炒只焦黄出油

7、煸炒至完全变色后加生姜大蒜辣椒，加生抽、老抽、胡椒、醋、料酒

9、莴苣去皮洗净

11、待汤汁剩一半时加豆瓣酱（我家的豆瓣酱是妈妈自己做的，有点咸所以不用加盐）

13、煮熟后加小葱