小炒辣椒蘑菇肉

1、新鲜蘑菇500g，洗净切片待用。蘑菇具有降脂降压，减缓衰老以及提高免疫力的作用。

3、购买新鲜的红辣椒，红辣椒富含丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸、镁及钾等元素，可以买些不那么辣的，厚肉的，好吃有不辣。

4、先把五花肉炸一下，加入辣椒和盐炒一下。导入切好的蘑娑搌襞磁菇片再加入一点黄豆酱，炒制均匀之后加入适量的水，煮10分钟。