二炒面豆的做法

1、面粉200克、鸡蛋2个、 糖：约50克（喜欢甜的多加）黄油（原来是豆油）。

2、面粉200克、鸡蛋2个、 糖：约50克（喜欢甜的多加）黄油（原来是豆油）。

5、这里要提醒的是：在擀皮和切棋子块时，一定要多方些干粉，否则会粘连。

6、把干锅烧热，放入面豆，小火慢炒，面豆表面金黄即可。