怎样煎苦瓜好吃

1、将苦瓜洗净去掉瓤切成块备用；

3、将大蒜去皮切碎备用；

5、将苦瓜放入锅中；

7、加入切好的大蒜；

9、加入适量豆瓣酱；

11、加入适量食盐；

13、加入适量鸡精；