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红烧鸡翅的做法

时间:2024-10-25 01:03:45

1、因为我家比较喜欢麻椒口味所以加了麻椒,不过我觉得加了麻椒口感会更好呦。

红烧鸡翅的做法

2、鸡翅不需要过水了(当然如果宝贝们觉得过水干净那也可以过水焯一下。)洗过鸡翅切几刀

红烧鸡翅的做法

3、少油,小火。把鸡翅放入,煎成两年微熟即可,加入料酒,姜,八角,香叶,麻椒,翻炒下。切记离锅远点,别被油嘣到。

红烧鸡翅的做法

4、然后加入生抽,白糖。因为家里有半个洋葱加在里面了,(不爱吃洋葱的宝贝们可以试试,做出来的洋葱带甜味,洋葱的辛辣味道没有了)蟛杆戛攉小火烧20分钟,这个时候要看住锅,不然汤烧没后容易糊锅。收好汤就可以出锅了。最后加了些黑芝麻,有白芝麻会更好看呦!

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