1、高筋面粉、黑麦粉、可可粉、酵母、牛奶、食盐和白糖混合，揉匀。
2、加入黄油，揉匀。
3、揉至可以拉出薄膜。
4、发酵至2倍大。
5、取出，排气，分成10份，揉圆。
6、放入烤盘中，发酵至2倍大。
7、撒上面粉，割出花纹。
8、放入烤箱中，180度，烤20分钟。
黑麦可可小面包怎么做
时间：2024-10-13 12:57:021、高筋面粉、黑麦粉、可可粉、酵母、牛奶、食盐和白糖混合，揉匀。
2、加入黄油，揉匀。
3、揉至可以拉出薄膜。
4、发酵至2倍大。
5、取出，排气，分成10份，揉圆。
6、放入烤盘中，发酵至2倍大。
7、撒上面粉，割出花纹。
8、放入烤箱中，180度，烤20分钟。