凉拌茼蒿（蒜蓉版）

1、茼蒿洗净，控水。洗茼蒿的时候要仔细，最好用足量的水来洗。

3、蒜瓣去皮，洗净，擦干水分。

5、将蒜瓣切成蒜丁，越小越好。