扇贝柱怎么做

1、准备食材：扇贝疳绣檩倪柱肉150克、干蒜头2个、西兰花500克、香菇200克、尖椒、小蒜、生抽、酱油、料酒、蚝油各适量。

3、西兰花、香菇过热水，捞起来控水备用。

5、锅内再倒入适量的油，依次炒好西兰花、扇贝柱肉。