可乐排骨 好吃又可乐，可乐排骨的做法

1、把排骨洗净切大块，其它辅料准备好，放在盘中待用。

3、锅里油烧7成热，加白糖敖色熬至白糖完全融化，起红色的泡泡，加入排骨翻炒至两面金黄。

4、放姜片 花椒 胡椒 料酒干红辣椒翻炒入味，加可乐，沫过肋排，大火烧开，转小火炖40分钟即可。加谁枥珏宙盐汤汁快烧干后尝味加鸡精即可出锅摆盘了。