1、先用铁锅煮半锅水，煮开以后放入花生和剁碎的老姜以及当归
2、放入带壳的鸡蛋，差不多二十分钟以后把鸡蛋舀出来，剥壳，并用牙签戳几个洞在鸡蛋上。
3、放入红糖，再把刚刚煮好的鸡蛋放进来，小火慢煮二十分钟，就好了