素菜泽兰鸡蛋汤

1、 将采来的自家种的新鲜泽兰一小把，洗净并切细装在一盛器内。

3、 将泽兰、鸡蛋搅拌。

5、 配上油、盐、味精各适量。

7、 边放入主料边用筷条在锅里搅拌均匀，煮到汤水开一小下为宜。