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怎么制作凉面鱼

时间:2024-10-14 02:58:19

1、首先在碗里加面粉,水搅拌至无颗粒的面糊,再加一碗水稀释搅匀备用。

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2、然后在锅中加水,烧至过低起小泡后倒入面浆,边倒边搅拌,搅拌至半透明。

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3、最后开始漏鱼,完成后加入自己喜欢的汤汁和调料即可,这样好吃的凉面鱼就做好了。

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