家庭版麻辣烫怎么做

1、第一步，牛肉卷、虾、龙利鱼、千叶豆腐、虾饺、鱼丸、蟹棒、西兰花、生菜、茼蒿、木耳、粉条、金针菇、方便面

2、第二步，将葱段大蒜放少许油炒香加入少许火锅底料和一小勺糖炒香

3、第三步，加入牛奶（我加的是500ml，牛奶越多口味越浓厚），再加少许清水（可以是煮蔬菜的水、鸡汤骨头汤都可以）

4、第四步，把各类食材放进去煮开（如果有不好煮熟的食材可以事先烫熟再放进去） ，盐1勺➕鸡精4勺➕蚝油1勺

5、第五步，把芝麻酱用开水拌开最后倒进去