咖喱年糕炒梭子蟹

1、这个时候小姑娘蟹是真的很肥美！

2、4个梭子蟹洗净切小块。

3、每块都得用生粉沾一下。

4、在油锅里炸一下。

5、漂亮！

6、把所有材料合影一下。

7、起锅，放油。放生姜大蒜炒一下，把螃蟹和年糕下锅煸炒。

8、炒香后放开水。

9、水开放咖喱，大火烧开，焖5分钟。然后大火收汁。

10、出锅啦。