银耳莲子炖雪梨

1、银耳莲子红枣先用冷水浸泡一晚，莲子买去芯的，没去芯的有苦味

2、第2天先炖银耳1小时，再放莲子红枣还有把雪梨切片炖上1小时，银耳慢慢变浓稠之后放入冰糖，那种块状的冰糖最好，喜爱吃甜的可以多放点

3、然后好好享用吧，挺简单，味道和外面买的差不了多少