鸡蛋瘦肉碗托

1、准备食材

2、肉切丝，料酒腌制，加调料、葱花拌匀

3、捞起，铺盘，不能铺太厚

4、上铺鸡蛋

5、上蒸锅，大约蒸30分钟

6、调上醋、香油之类，撒上葱花、盐，可以吃了