蒜苔炒肉丝的攻略

1、里脊肉切丝，放淀粉生抽腌10分钟，也可加点油，更嫩滑。

3、锅内热油下肉丝，滑炒变白后盛出。

5、蒜苔熟后，倒入肉丝，快速翻炒，沿锅边呲少许料酒，出香味即可出锅。