香菇炒鸡蛋的做法

1、准备丝瓜洗净去皮

2、香菇焯水

3、鸡蛋炒熟

4、热锅凉油放入葱姜蒜爆香

5、放入丝瓜香菇，添加料酒十三香。

6、加入鸡蛋，添加少许酱油，盐，耗油出锅。

7、装入盘中，味美营养。