摩卡咖啡软欧包的做法

1、表面装饰：材料全部放一起混合、（戴上手套用手来混合鸬钟召蜗才可以成这状态）内馅：将内馅材料全部称好用手抽或电动打蛋器打到顺滑即可！然后装裱花袋备用！

3、然后将核桃仁和耐高温巧克力豆切碎（我买的是耐高温巧克力条所以要切碎、大家要是有豆直接加就可以）加入厨师机低速混合均匀即可。

5、把发酵好的面团分割成140g一个的面团、揉圆后放发酵箱松弛25分钟，发酵箱温度同上！松弛完成后就可以成型啦