如何做出好吃的酒鬼花生米

1、准备去壳的花生米

3、扒掉花生皮，沥水干分

5、干辣椒备用

7、干辣椒，用干净的洗碗布擦干净后剪成小段

9、下冷冻过的花生米，开火小火慢炸

11、炒锅中留少量底油，下花椒和干辣椒。

13、下花生米翻炒后加入精盐

15、加入辣椒粉，翻炒均匀

17、关火，炒匀后出锅