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家常版牛腩煲

时间:2024-10-13 12:39:36

1、牛腩切成方块;葱切段、姜切片、大蒜整粒拍扁

家常版牛腩煲

3、加入葱段、桂皮、八角爆香;改小火,加入一大勺豆瓣酱和少量冰糖,炒至冰糖融化

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5、加入生抽和老抽,翻炒至上色;加入开水没过牛腩3/4处,喜欢多汤汁的就多加点水

家常版牛腩煲
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