轻松做韭菜鸡蛋馅水饺

1、在市场买来韭菜，洗净备用

2、提前半天泡上干木耳，把木耳泡发备用

3、鸡蛋用电饼铛烙成鸡蛋饼，备用。

5、葱和姜 切成碎末

6、虾皮 备用

10、包好的水饺等待下锅。

11、锅里的水开了之后，放入水饺，边放变搅拌， 防止粘锅，等在开了之后，再次加入一些水，这样更容易熟