1、鲜虾洗净。
2、放入锅中，加水没过，中火煮12-15分钟。
3、甜椒洗净，切成小块备用。
4、将煮好的虾剥出虾仁（去肠），放置盘中备用；黄瓜去皮切成薄片，蒜头去皮切碎。
5、将食材都放入大点的容器。在锅中倒入2勺芝麻油，1勺生抽，1小勺盐，1勺米醋，1小勺花椒油，1小勺耗油，小火待细盐融化，倒入食材中拌匀。
6、（建议添加油辣子。）
7、捞出装盘。
凉拌虾仁的做法
时间：2024-10-20 05:02:371、鲜虾洗净。
2、放入锅中，加水没过，中火煮12-15分钟。
3、甜椒洗净，切成小块备用。
4、将煮好的虾剥出虾仁（去肠），放置盘中备用；黄瓜去皮切成薄片，蒜头去皮切碎。
5、将食材都放入大点的容器。在锅中倒入2勺芝麻油，1勺生抽，1小勺盐，1勺米醋，1小勺花椒油，1小勺耗油，小火待细盐融化，倒入食材中拌匀。
6、（建议添加油辣子。）
7、捞出装盘。