椰蓉羊角面包的做法（手工揉面）

1、面粉，水，糖，干酵母全部混合均匀揉成团。

3、然后在案板上用摔揉的办法，使面团出筋扩张到有手套膜。

5、面团发到2倍大左右就发好了。

7、用刀切成如图片上的6个三角形。

9、取一个三角面团，上面均匀铺上椰蓉。

12、发次发酵好的面包体积大了一倍左右，取出刷上全蛋液。