玫瑰腐乳烧排骨

1、排骨洗净切成小块。

3、用勺子撇去血沫子。

5、排骨煸至两面略有焦黄便可盛出盛出，倒掉过多的油

7、在花椒油中继续放入八角和桂皮

9、把排骨倒入锅中翻炒一下

11、再加入两勺料酒、一勺老抽

13、所有调料全部加入后翻炒一下加入开水没过排骨，水沸时转小火顿四十分钟以上