麻辣爆汁面藕

1、面藕用量根据家庭成员来。

3、用冷水冲洗两次。

6、准备一个碗：将盐，鸡精，辣椒油，花椒油，蚝油，蒜末，酱油，白糖，香醋，香菜，香葱，香油，白芝麻混合均匀，倒入盛面藕的大汤碗中，翻拌均匀让面藕充分吸收调味。

8、锅中放老抽加适量清水烧开，接着淋入水淀粉小火滚开，放凉。

10、酸辣开胃，一口一个爆汁。