糖醋里脊的做法

1、猪肉切条，不要切太大。

3、不用放太多油够炸肉的就可以了

5、油温不要太高，肉分两次炸，第一次炸主要就是让肉熟，炸到肉稍微金黄就可以了。

7、先把糖醋汁放入锅里煮开，然后把肉放进去，慢慢收汁就好了。