粤菜香菇蒸滑鸡的做法

1、将买回来的鸡肉，用清水洗干净，然后切成块状，用盆子装好备用。

3、第二步，准备其他食材，将香菇洗干净之后切成小块，辣椒切成段。

5、倒入腌好的鸡块，一起翻炒均匀。

7、出锅之前可以撒上少许葱花调香，美味的佳肴就完成了。