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酱香饼怎么做好吃

时间:2024-10-21 11:12:16

1、将面粉加入适量水,和成软硬适中的面团,醒十分钟左右。

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3、在上面刷上少量的油,撒上花椒粉、少量盐。

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5、将每一份饼皮向中心处折过去。

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7、将面饼擀成比平底锅大一倍的面皮。

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9、趁此时间,可以调配酱料。将适量番茄酱倒入碗中,用少许凉开水稀释,再加少许盐、黑胡椒粉,放入微波炉高火三十秒即可。

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11、另一面也煎好后,提起饼,稍控一下油。

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13、切成大方块即可。

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