教大家做大盘鸡

1、准备材料。

3、起锅放油，油热6成放入白糖或冰糖，慢慢搅拌成焦色小泡放入鸡块翻炒，翻炒均匀。

5、20分钟左右放入青椒块和葱段，大火翻炒收适量汁即可出锅。