长豆角烧茄子做法步骤

1、准备食材：茄子2根 长豆角100g 葱花5g 蒜末5g 剁椒酱5g

3、再把茄子洗净切成长条

5、放入豆角继续翻炒

7、放入葱花和蒜末翻炒

9、放入2g盐

11、放入2g鸡精

13、放入适量的水，盖上锅盖焖5即可分钟待豆角和茄子焖熟后收干汤汁即可