丝瓜最好吃的做法，不用炒不做汤

1、准备一小把粉丝，用水冲洗干净后，放在盆中加入开水，提前泡软

3、把洗好的丝瓜，放在案板上，用刀切成圆柱形，摆放入盘中。把泡发好的粉丝，摆放在丝瓜中间。

5、准备一个干净的小碗，来调一个料汁，在碗中加少许的淀粉，用清水搅拌开，在倒入蚝油老抽搅拌均匀备用。

7、把炒好的料汁，均匀的浇在粉丝和丝瓜上。

8、锅中放入清水，大火把水烧开后，放入丝瓜隔水蒸五分钟即可。

9、营养又美味的丝瓜出锅啦！在撒上葱花，淋上蒸鱼豉油即可。