如何制作江西米粉？

1、起锅烧油，倒入鸡蛋液，炒熟备用

2、起锅烧油，放入胡萝卜，火腿肠，豆芽炒熟。放入米粉，盐，鸡精，蚝油，生抽，老抽，江西剁辣椒。翻炒均匀

3、放入鸡蛋，翻炒均匀。放入韭菜炒至断生即可