秋季的美味----拔丝红薯

1、将红薯去皮，洗净后切成滚刀块；备一碗清水。

3、锅内放一碗清水，水烧开，放50克白糖，小火慢慢熬，待糖微微变成黄色。

5、盘中抹少许花生油，将红薯盛入盘中，撒些白芝麻。