三层肉最简单容易，出乎意料的做法-豆芽黄焖肉

1、三层肉肉皮用刀反复刮洗，去掉污物，其它材料备齐；

3、将三层肉切成大约半厘米厚的肉片，加入适量料酒和水，浸泡10-15分钟，捞出；

5、喷入适量料酒，加入适量老抽炒至肉上色，再加入适量生抽、蚝油炒匀；

7、转大火收浓汤汁即可。