人以食为天，说明薅黾稣形食物对于我们来说是很重要的的，那么在烹饪的时候要注意什么呢，如何烹饪才是健康的呢?下面我们就来听听专家的讲解。
本期节目请到的嘉宾是国医泰斗秦伯未嫡传弟子王凤岐，全国烹饪名师侯玉瑞，讲如何健康烹饪。
下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：
善用铁锅 营养翻倍
研究发现，用铁锅或平底煎锅加热番茄、苹果、柠檬等，能提升铁被人体吸收的量。如果把富含铁质的食物和酸性食物一起煮，就能把铁的吸收量提升10倍。
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