1、睡眠法：把鱼放入注有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体的水中，经雒贫贼敖过25分钟左右，鱼呈麻醉状态时，把鱼拿出来（睡眠），30多个小时之后再把鱼放在水中，鱼如一梦醒来，又能在水中锑郎颥坜游泳了。养鱼先养水。自来水要晾晒几天，待水中氯化物挥发以后再用，水温要与缸内水温相同才好换。不要喂的太多，鱼会撑死。每次换水三分之一原则——鱼缸水量的三分之一。
2、蒙眼法：用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上，因为鱼视神经后有条死亡腺，离水后就会断掉。用此法，死亡腺可以保持一段时间，从而延长鱼的寿命。
3、麻醉法：在鲤鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，二三天内鱼不会死去。
4、漂烫法：把鱼放在88摄氏度的热水里烫两秒钟，捞起来放入冰箱里冷藏可使鱼的保鲜时间比原来延长一倍。这是由于热水浸烫有杀菌去毒的作用