在家做虎皮辣椒

1、青椒洗干净，用到把青椒放干板上一个一个拍一下

2、热锅，放入3勺油约21克，再下蒜末，小火炒香后放入青辣椒

3、放小半勺（一般调料勺）盐，大火，不断翻炒均匀，再转中火，炒出虎皮的样子，放入一勺原酿酱油约7克，半勺（一般调料勺）鸡精调味即可

4、看着就有吃的欲望了吧，回家做做吧