1、鸡胃洗净切成如下的片。
2、准备好生姜和蒜备用。
4、上炒菜锅,倒入适量的植物油烧热,放入切好的鸡胃、生姜、蒜快速爆炒片刻。
6、再加入适量的清水和自己想要放入的调料一起烧煮入味。
8、装盘,一盘鸡胃炒土豆块就做好了。特别的好吃。